¿Comes galletas, chocolates, papas o dulces entre tus horas de comida (y a cualquier hora) sin control? a esto se le conoce como “picoteo” y puede ser un trastorno de la alimentación.
Es la alteración o trastorno de la conducta alimentaria.
Ingesta de pequeñas cantidades de alimento, de forma desestructurada, a cualquier hora del día.
Contenido
DATOS QUE CONOCER
- Sensación de falta de control con la comida.
- No existe sensación de hambre.
- Se acompañan de ánimo subdepresivo, apatía, astenia y anergia.
- Temporadas: otoño o invierno.
- Países con menos horas de sol.
- Predisponentes: Televisión, saltarse las comidas, prohibición de alimentos, trastornos como ansiedad o depresión.
¿CÓMO LO IDENTIFICO?
- Tendencia a comer entre horas aunque no se tenga sensación
de hambre. - Mayor consumo de alimentos salados y ricos en grasa, fast
food, bollería industrial, chocolate, bebidas azucaradas y no frutas, verduras. - Entre periodos prolongados de comidas.
- Ingesta en pequeñas cantidades.
COMPLICACIONES
Mayor apetencia por hidratos de carbono con ingesta continua que puede provocar una importante ganancia de peso.
El aumento de peso genera un mayor riesgo de padecer obesidad y otras enfermedades crónico degenerativas como diabetes e hipertensión.
RELACIÓN CON OBESIDAD
Conduce a la obesidad abdominal.
Incremento de peso por consumo frecuente e irregular de pequeñas cantidades de alimentos que generan un mayor consumo de energía que no se percibe, incrementando así la ganancia de peso y asociándose con el síndrome metabólico.
¿QUÉ PUEDO HACER?
- Comer 5 veces al día de manera frecuente, regular, estructurada, regulares en horario, cantidad y con variedad. En A’Éternelle te ofrecemos una consulta personalizada de acuerdo a tus gustos y estilo de vida para lograr tus objetivos con asesoramiento de nuestra experta en nutrición.
- Preparar más comidas en casa y consumir menos comida rápida.
- Tratamiento psicológico.
- Llevarse tentempiés (si salimos) para no picar cualquier cosa ni dejar pasar muchas horas sin comer.
RODRÍGUEZ O, ET AL. CONSENSO SOBRE LA EVALUACIÓN Y EL TRATAMIENTO NUTRICIONAL DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA:
BULIMIA NERVIOSA, TRASTORNO POR ATRACÓN Y OTROS. NUTR HOSP 2018;35(N.O EXTRA. 1):49-97 DOI:HTTP: / /DX.DPI.ORG/10.20960/NH.1562
PICOTEO PATOLOGICO. CENTRO DE FORMACIÓN PARA EL CONSUMO GOBIERNO DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS.[INTERNET] 2017. DISPONIBLE EN:
HTTP: / /WWW.CFC-ASTURIAS.ES/NOTICIAS/SHOW/1066/
